| Повар-бригадир | | Название организации | Сеть ресторанов «Сёгун» | | Отрасль предприятия | Менеджмент | Обязанности по работе:
В заготовочный цех требуется бригадир.
Контроль за технологией приготовления полуфабрикатов, нормами закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований;
Осуществления контроля за использованным сырьем;
выполнения производственных заданий;
ведение документальной отчетности. | | Минимальный оклад | 25 000 руб. |
|
|
